La distillerie du Mont Blanc,

un rêve devenu réalité

La genèse

Avant de se lancer dans le monde brassicole, il relance en 1996 l’activité de distillerie de l’abbaye cistercienne d’Aiguebelle, en Drôme provençale. Pendant 3 ans, il redonne les lettres de noblesse aux sirops et liqueurs d’Eyguebelle.

Devenu ensuite brasseur en 1999, Sylvain Chiron est un pionnier des bières « crafts » françaises. Il a relancé la Brasserie Distillerie du Mont Blanc pour devenir un incontournable des caves à bières en France, avec à son palmarès 3 bières plusieurs fois championnes du monde.

Fort de ces réussites, il est en mesure aujourd’hui de réaliser son rêve de toujours : donner une réalité à la dimension Distillerie de la Brasserie Distillerie du Mont Blanc avec des spiritueux authentiques.

Au

sommet

par

nature

Des valeurs chères

à nos cœurs

Une équipe, une vision,
une distillerie

L’esprit des glaciers du Mont Blanc

Attaché à l’excellence produit et au vrai, Sylvain Chiron reste fidèle à ses valeurs.

Les spiritueux qu’il crée ont une vraie personnalité et du caractère.

Ils sont produits dans les règles de l’art et avec un seul objectif : la meilleure qualité, quoi qu’il en coûte. Pour parfaire ce choix, il était évident pour lui d’élaborer des spiritueux d’exceptions.

On pourrait même

dire bio jusque

dans son eau

Laissez-vous

séduire